神座(かむくら)ラーメン
お昼に久しぶりに神座(かむくら)ラーメンを食べた。
やっぱりおいしい。
運ばれてくると、まずスープをすする。で麺を一口。
次に、にらをいれ、スープと一緒に食べる。
で、にんにくを二杯ほど入れる。
ここでかなり好みの味になる。
最後にコシジャン(でしたっけ。赤いやつ)を入れて完璧！
嫁にくさいと文句を言われるのもいつもの事、、、
大阪では、かなり人気のラーメンです。
以前、テレビで東京進出する！といっていたがついに12/12に新宿歌舞伎町に出店するようだ。東京出張で泊まるホテルからむっちゃ近い。
大阪の人に場所を言うなら、笑っていいともで有名な新宿アルタの近くです。
↓ご興味のある方はごらんあれ。
http://www.kamukura.co.jp/
